Top Chef: Family Favorites (03×03)

top chef 3

Confesso ter considerado este episódio bem mais divertido que os demais. Até consegui torcer um pouquinho por alguns dos competidores, concordei com a eliminação de Micah, mas não me encantei com nenhuma receita.

O desafio relâmpago foi bem divertido, com os competidores tendo de pescar a matéria-prima de seus pratos em um aquário enorme – onde tinha de tudo, de ostra refinada e lagostine, a caranguejo e uns frutos do mar de aparência nada convidativa.

Brian faturou a imunidade com um prato ao qual ele deu o nome de Três Rios. O prato até que ficou aparentemente interessante, juntando vinho, manteiga, alho, mexilhões, vieiras, caranguejos, ostras e lagosta – sim, é coisa demais, mas parece ter funcionado.

No desafio eliminatório os competidores foram desafiados a reinventar os “clássicos” americanos em versões leves e com colesterol reduzido – vamos encarar que aquilo que eles consideram clássico dá arrepio em qualquer pessoa que considere pelo menos um pouquinho sua alimentação.

Howie faturou três livros do juiz convidado, Alfred Portale, e mais uma semana trabalhando no restaurante Gotham Bar and Grill como convidado. Vamos admitir que ele realmente foi quem melhor traduziu seu prato, criando uma versão leve e saborosa de carne de porco com salada e molho de maçã.

Howie estava devendo entregar um prato realmente bom desde a estréia e Micah, definitivamente, não mostrou a que veio.

Só não concordei muito com os comentários dos juízes durante a discussão: primeiro reclamam que esperavam que os chefs tivessem arriscado mais, inovando mais, depois reclamaram que os pratos não se pareciam nada com os originais. Hello, cadê a coerência rapazes?

Escrito por Simone Miletic

Formada em contabilidade, sempre teve paixão pela palavra escrita, como leitora e escritora. Acabou virando blogueira.

Escreve sobre suas paixões, ainda que algumas venham e vão ao sabor do tempo. As que sempre ficam: cinema, literatura, séries e animais.

2 Comentários


  1. Sem dúvida os desafios do Top Chef são excelentes e tb muito apetitosos (dá uma fome qdo assisto!!), mas o que eu gosto muito são os juízes e concordo Si, eles foram contraditórios mas o que eu adorei e me chamou atenção é que o Collichio chamou o cara que estava imune para a roda da eliminação e simplesmente dar uma super chamada falando que lá era para Top Chef e ele tinha que mostrar algo mais que frutos do mar (disse mais ou menos isso) e tb chamou a atenção da Lia que se ela queria ganhar tinha que mostrar algo mais e não ficar só no mediano, sem mostrar algo realmente bom.
    Eu acho fantástico dar essa chamada pq dá uma acordada no povo e a competição fica mais interessante… senão fica previsível demais saber quem sai, apesar de que qdo assisti essa temporada eu sempre fiquei na dúvida de quem será que fica!

    Si, vc está assistindo o Top Chef Master?? fico babando nos pratos que os chefs preparam!

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    1. Oi Lourdes,
      Eu gosto sempre dos comentários do Collichio, acho ele bem pertinente.
      Eu não tô assistindo não, tô super atrasada com o seriado.

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